成份：酸蘿蔔、水、泡薑、泡辣椒、植物油、花椒油、蔥油、食用鹽、雞粉調味料、食品添加劑(5′ -呈味核苷酸二鈉、D-異抗壞血酸鈉、乳酸、檸檬酸、山梨酸鉀)。
特色簡介：本品是在川渝民間酸蘿蔔鴨子湯的基礎上，以現代食品理念的科研方法加以提煉、精工製作而成的湯鍋燉料。燉出的湯菜具有鹹鮮、酸香的風味和爽口開胃、口感舒適、油而不膩的特點，且還兼備了蘿蔔和老鴨的特性。本品可燉制1.5kg左右的葷食品，是饋贈親友、居家燉湯的常備湯料。本品如有白色斑點屬氨基酸結晶體，請放心食用。
食用方法：本品一袋可燉制1kg的雞、鴨、排骨、蹄花等湯菜，使用簡便，首先把葷食品洗好，再焯水5分鐘左右撈出。然後將本品放入燉鍋裏，再放入葷食品，加水約2kg,先大火燒開後，再以微火燉2小時左右即可食用。
儲存方式：常溫，避光，防潮，勿壓
保質期：365（天）
規格：350g
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