糖醋酱

DIY酱料食谱

糖醋酱

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【材料】
蕃茄酱70公克
白醋50公克
细糖50公克
蒜头20公克
香油30公克
盐3公克

【做法】
1.将蒜头切成细末备用。
2.将所有材料混合拌匀即可。

【备注】
一般的糖醋酱都是与食材热炒搭配，不过用来当作凉拌的拌酱或是沾酱，在冰凉的口感中意外的对味。

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