黑胡椒醬

DIY醬料食譜

黑胡椒醬

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描述
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【材　料】
洋蔥碎30公克
蒜頭碎15公克
玉米粉1茶匙
黑胡椒粉1大匙
鹽1茶匙
糖1茶匙
醬油1大匙
奶油40公克
高湯300cc

【做　法】
1.熱一鍋，將奶油、洋蔥碎放入鍋中炒約1分鐘至香。
2.加入黑胡椒續炒約1分鐘，再加入蒜頭碎、鹽、糖、玉米粉、醬油、高湯，煮至沸騰後勾芡即可。

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