泰式酸辣酱

DIY酱料食谱

泰式酸辣酱

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描述
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【材料】
姜末5公克
蒜末8公克
泰式甜辣酱6大匙
盐1/6茶匙
水2大匙
香油1茶匙

【做法】
1.取一炒锅，烧热后加入少许沙拉油（份量外），以小火炒香姜末及蒜末。
2.于作法1的锅中，放入泰式甜辣酱、盐、水下锅，以小火煮滚后洒上香油，即为泰式酸辣酱。

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