小籠包沾醬

  • 【材 料】
  • A.五印醋1/2小匙
  • 醬油4大匙
  • 1/3小匙
  • 冷開水2大匙
  • B.嫩薑絲1大匙
  • 【做 法】
  • 1.將材料B泡入冷開水中,去除過多的辛辣味。
  • 2.將材料A混拌均勻成醬汁。
  • 3.食用前,取適量材料B瀝乾水份加入作法2的醬汁中即可。

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