魚露醬

  • 【材 料】
  • 魚露2大匙
  • 檸檬汁1大匙
  • 細砂糖2小匙
  • 紅辣椒1支
  • 蒜泥1小匙
  • 【做 法】
  • 1.將紅辣椒切碎。
  • 2.將魚露、檸檬汁、細砂糖、紅辣椒碎、蒜泥放入碗中混拌均勻即可。做好後可以沾食各種肉品,具有極佳的提味作用。

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