成份：
調料包配料:辣椒、花椒、泡薑、大蒜、豆崩、豆豉、甜醬、植物油、白砂糖、食用香料、食用鹽、味精、食品添加劑(辣椒紅、乙基麥芽酚、山梨酸鉀)
醃料包配料:澱粉、胡椒、食用鹽、木瓜蛋白酶
特色簡介：本品是以現代食品科技的研製方法，精工製作而成的重慶江湖菜調料。用本品烹製的麻辣魚具有滋味鮮香麻辣、肉質口感嫩滑、湯色紅亮的特色。
食用方法：將1kg左右魚切塊或片，加入醃料包拌勻醃味。鍋內加水0.8kg左右，燒沸後，將本調料1袋、動植物油100g下鍋內，待燒沸後2分鐘即可下魚塊或魚片，再煮3-5分鐘即可放些蔥節、香菜出鍋食用。可依個人喜好增減加入調料及食鹽。
儲存方式：常溫，避光，防潮，勿壓
保質期：365（天）
規格：350g
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