宮保醬

DIY醬料食譜

宮保醬

分類: DIY醬料食譜標籤: DIY醬料食譜

描述
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【材　料】
蠔油3大匙
黑醋1大匙
糖1大匙
白胡椒粉1小匙
米酒1大匙
水2大匙
太白粉1小匙
香油少許

【做　法】
(1)將所有材料放入鍋中，一起調勻煮開放涼即可。

【備　註】
可做出宮保雞丁、宮保田雞、宮保肉片等，是相當好用的。

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