起司醬

DIY醬料食譜

起司醬

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描述
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【材　料】
奶油50g
牛奶250cc
玉米粉1茶匙
芥末粉1/2小匙
起司片4片
起司粉3大匙
鹽適量
糖適量
白胡椒粉適量

【做　法】
1.熱鍋，將奶油溶化並加入牛奶煮滾拌勻。
2.加入玉米粉、芥末粉及起司片、起司粉、以小火煮至起司完全溶化。
3.以鹽、糖、白胡椒粉調味即可。

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