辣油

  • 【材 料】
  • A.沙拉油300cc
  • 蒜末40公克
  • 青蔥40公克
  • B.辣椒粉45公克
  • 花椒粉15公克
  • 白胡椒粉10公克
  • 【做 法】
  • 1.青蔥切段狀(蔥白與蔥綠皆要)。
  • 2.將材料A炒香去除菜渣,改小火後加入材料B,熄火拌勻待涼時裝罐即可。

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