關東煮沾醬

DIY醬料食譜

關東煮沾醬

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描述
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【材　料】
細味噌1大匙
甜辣醬1大匙
細砂糖1/2大匙
醬油2小匙
香油1小匙
水2大匙
勾芡材料：
太白粉1大匙
水1又1/2大匙

【做　法】
(1)將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。
(2)再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。

【備　註】
甜不辣、油炸物沾醬用。

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