黑胡椒醬

DIY醬料食譜

黑胡椒醬

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描述
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【材　料】
黑胡椒粒1大匙
洋蔥末1/2大匙
蒜末1/2小匙
A1牛排醬2大匙
高湯100㏄
麵粉1/2大匙

【做　法】
1.熱鍋，將黑胡椒粒炒香，加入洋蔥末、蒜末拌炒均勻。
2.再加入麵粉、A1牛排醬以及高湯拌勻，煮至醬汁滾沸即可。

【備　註】
用途：牛排、豬排各種肉類都很速配。

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