成份：
①调料包配料:酸菜(芥菜、饮用水、食用盐)、饮用水、泡姜(嫩姜、饮用水、食用盐)、泡辣椒(野山椒、饮用水、食用盐)、植物油、花椒油(沙拉油、青花椒精油)、葱油(沙拉油、香葱精油）、食用盐、鸡粉调味料、食品添加剂(脱氢乙酸钠、D-异抗坏血酸钠、乳酸、柠檬酸、山梨酸钾) 。
②腌料包配料:淀粉、食用盐、味精、胡椒粉
特色简介：本品是以现代食品生产的标准和科研方法，精心制作而成的重庆江湖菜调料。用本品烹制的酸菜鱼具有滋味酸香、酸辣可口的特点。
食用方法：将1kg左右鱼切片，加入腌料包拌匀腌味。锅内加水1.2kg左右，烧沸后，将调料包1袋、动植物油100g下锅内，待烧沸后2分钟即可放入腌好的鱼块或鱼片，煮2-3分钟即可放些葱节、配菜出锅食用。可依个人喜好增减加入调料及食盐。
储存方式：常温，避光，防潮，勿压
保质期：365（天）
规格：350g
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