关东煮沾酱

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  • 【材料】
  • 细味噌1大匙
  • 甜辣酱1大匙
  • 细砂糖1/2大匙
  • 酱油2小匙
  • 香油1小匙
  • 2大匙
  • 勾芡材料:
    太白粉1大匙
  • 1又1/2大匙
  • 【做法】
  • (1)将细味噌用少许水拌开,再与其他所有材料一起放入锅中调匀加热煮沸。
  • (2)再用太白粉水芶芡至浓滑度够即可使用。
  • 【备注】
  • 甜不辣、油炸物沾酱用。

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