糖醋酱

DIY酱料食谱

糖醋酱

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描述
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【材料】
酱油2大匙
蕃茄酱2大匙
砂糖1又1/2大匙
乌醋1大匙
水3～4大匙
太白粉少许
香油少许

【做法】
(1)起油锅，将所有材料一起调匀煮开。

【备注】
糖醋酱用途非常广，炸鱼、炸排骨或是炸肉丸子，只要淋上糖醋酱，再撒上一点葱花，就是一道美味佳肴。

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