豆瓣酱

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  • 【材料】
  • 甜面酱1大匙
  • 豆瓣酱2大匙
  • 辣椒酱1大匙
  • 【调味料】
  • 砂糖少许
  • 辣油少许
  • 开水100㏄
  • 【做法】
  • 1.将所有材料全部混合搅拌均匀,再加入调味料后,放入果汁机中打至泥状倒出备用。
  • 2.将作法1的酱料倒入锅中,以小火煮约1分钟至浓稠状即可。

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