香葱辣椒酱

DIY酱料食谱

香葱辣椒酱

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描述
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【材料】
红辣椒200g
红葱头100g
去皮蒜仁100g

【调味料】
A.沙拉油200CC
香油50CC
B.盐2小匙
鲜鸡粉2小匙
细糖1小匙
沙茶粉2大匙

【做法】
1.红辣椒去蒂洗净，与去皮蒜仁、红葱头一起放入调理机打成酱。
2.热锅，倒入沙拉油与香油烧热。
3.加入打好的辣椒酱略炒，再加入调味料B小火翻炒。
4.炒约15分钟至散发出香味时即可。

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