马拉盏

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  • 【材料】
  • 虾膏50公克
  • 虾米10公克
  • 蒜头40公克
  • 干葱头30公克
  • 辣椒20公克
  • 沙拉油250CC
  • 1茶匙
  • 【做法】
  • 1.虾米泡开水5分钟后沥干,与蒜头、干葱头、辣椒一起剁碎备用。
  • 2.热油锅,将作法1和其他所有材料一起下锅,并用小火慢炒,炒到有香味出来即可。

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