成份：植物油、泡辣椒、辣椒粉、泡姜、大蒜、豆豉、芝麻酱、花椒、香辛料、食用盐、白砂糖、食品添加剂(乙基麦芽酚、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠)
特色简介：烧鸡公是重庆鸡公煲和重庆干锅鸡的变种菜品，它结合了火锅的特点，看起来通红油亮，吃起来却一点也不腻，浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖。具有麻辣鲜香，口感醇厚，鸡肉鲜嫩的特点。鸡块食用完后加入清汤或麻辣高汤，还可涮食其他荤菜、素菜形式多样，让人吃过之后还难以忘怀。
食用方法: 150g调料可以做1斤半的菜(包括鸡肉跟蔬菜)
1、鸡肉成块儿切好，洗净放入锅中焯水去除血渍与杂质。
2、用30 50g调料腌制用水焯好的鸡块1020分钟。
3、锅里放油烧热，放入葱姜蒜，干辣椒，把剩余的调料翻炒，炒香。倒入腌好的鸡块、料酒，炒至入味，加水没过鸡肉，煮到7-8成熟。
4、最后加入洋葱、芹菜、青椒、香菜等素菜，继续煮，煮熟即可起锅。
储存方式：常温，避光，防潮，勿压
保质期：365（天）
规格：350g
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