黑胡椒酱

黑胡椒酱

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  • 【材料】
  • 黑胡椒粒1大匙
  • 洋葱末1/2大匙
  • 蒜末1/2小匙
  • A1牛排酱2大匙
  • 高汤100㏄
  • 面粉1/2大匙
  • 【做法】
  • 1.热锅，将黑胡椒粒炒香，加入洋葱末、蒜末拌炒均匀。
  • 2.再加入面粉、A1牛排酱以及高汤拌匀，煮至酱汁滚沸即可。
  • 【备注】
  • 用途：牛排、猪排各种肉类都很速配。

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